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食事/箸マナー「使い方編」
食事/箸マナー「使い方編」自然に美しく箸を持ち、綺麗な箸さばきができる・・・
女性は、表面的にどんなに綺麗な貴金属で繕っても、
料理をいただく姿勢一つで印象が変わってしまいます。
美しい食事マナー・箸使いとは・・・
昔から「育った環境・その人の品格が見てとれる」ともいわれる程、食事時の箸使いは、大切な食事マナーとされてきました。
美しい箸使いはぜひ身につけておきたいものです。
優雅な食事の振る舞い・綺麗な箸の使い方とは・・・
綺麗な箸の使い方
正しい箸の使い方は、まず箸を人差し指の股部と中指ではさみます。
そこに、薬指の先端を添えて親指で2本の箸を押さえる様にして固定します。
基本は親指を軸にして箸を使います。
大切なことは、下の箸は固定し、上側の箸のみを動かすことです。
きれいに見える箸の持ち位置は、中程より少し上、箸の先から2/3程のところです。
箸置きに戻すとき
食事中や食後に箸を置くときは、まず、左手を下方から支えるように添えます。
できるだけ指先で添えるように意識し、親指と４本の指の股部で挟みます。
箸を置くときは、持つ動作の全く逆の順序です。
右手をもち手の端にすらしながら手首を返して上側に回します。
そのまま右手で箸置きの上にそっと置きます。
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